Wie machst du Appetit? Es ist Zeit zu essen und heute wie jede Woche ziehen wir die Schürze an, um in die Küche zu gehen und uns vorzubereiten leckere rezepte für die ganze familie. Weil wir es lieben, die Menüs zu erneuern und dass sich die Kinder daran gewöhnen, neue Gerichte zu probieren.
Wir bringen Ihnen die besten Rezepte unserer Begleiter von Direkt zum Gaumen und nach Vitónica, mit denen Sie sich vorbereiten können abwechslungsreiche und gesunde gerichte. Da die Hitze drückt, heben wir heute zu dieser Jahreszeit sehr appetitliche Gerichte hervor: frische Salate und Vorspeisen und erfrischende Desserts, nicht zu vergessen ein köstlicher Reis und die perfekte Pizza!
Salate und frische Vorspeisen
Tarator oder kalte Suppe aus Joghurt und Gurke (Foto oben), ein Rezept bulgarischen Ursprungs, eine originelle Suppe, die Kinder überrascht und die mit Neun begleitet wird, ein gesunder Beitrag von Omega-3.
Kabeljausalat mit Babybohnen, ein Salat mit einer besonderen Note, der den zerbröckelten Fisch enthält und zu dem wir vor dem Servieren einen guten Zitronenstrahl hinzufügen können.
Grüner Quinoasalat, mit Gurke, Avocado, Zitronensaft ... Ideal als Vorspeise oder zu Fleisch, als Beilage. Es liefert gute Fette, Vitamin C, Proteine ...
Obst- und Gemüsegazpachos, eine Zusammenstellung von Frische und gesunde Rezepte von klassischem Salmorejo bis zu Zucchini Gazpacho oder die Süßigkeiten, die auch für Desserts oder Snacks wie Wassermelonen-Gazpacho, Melonen ... verwendet werden
Fleisch, Reis und Pizza
Hausgemachte Pizza (Foto oben), ein unbestreitbarer Erfolg bei den Kleinen im Haus und bei der ganzen Familie. Verirre dich nicht die komplette Anleitung zur Herstellung einer perfekten Pizza.
Das Brathähnchen von Carpanta, wie es der Protagonist der Comics geträumt hat. Mit den notwendigen Richtlinien, damit wir ein zartes, saftiges und geschmacksintensives Hähnchen bekommen.
Reis mit Garnelen, eine köstliche Paella, die sich an Sommertagen so gut anfühlt, ein leichtes und leckeres Gericht, das auch Gemüse enthält.
Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronenkartoffel und Karotte, ein Rezept, das Fleisch und Gemüse zu einem vollständigen und nahrhaften Gericht kombiniert.
Erfrischende Desserts
Fünf Eissorten, die nicht fett machen. Weil Eis köstlich und gesund sein kann, empfehlen wir Ihnen, hausgemachte Eissorten zuzubereiten, die den Sommernachmittag erfrischen. Joghurt, Banane, Wassermelonensorbet, Mandarine und Granatapfel (oberes Foto) ... welches bevorzugen Sie?
Mandelcreme und Erdnussbutter, ideal zum Brotaufstrich zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit ... Einfache Rezepte, die viele Nährstoffe wie Magnesium und Phosphor aus Erdnüssen und Kalzium und Eisen in Mandeln enthalten.
Lassi oder Joghurt-Mango-Smoothie (oberes Foto), zubereitet mit einer sehr reifen Mango, natürlichem griechischen Joghurt, und dazu noch gehackte Nüsse wie Pistazien oder Mandeln.
Horchata de Chufa mit Thermomix, einem Sommerklassiker, den Kinder besonders für Snacks an diesen heißen Nachmittagen lieben.
Bananen- und Walnussbrot oder "Walnussbananenbrot" (Titelbild), eine andere Torte, mit der wir die Horchata oder die Milch des Frühstücks begleiten können. Ein einfaches Rezept, das in 45 Minuten fertig sein kann.
Wir hoffen unser Zusammenfassung der Rezepte für die ganze Familie so erfrischend habe ich Ihren Appetit geöffnet und sie in diesen Tagen in die Praxis umgesetzt. Denken Sie daran, wenn es eine Zutat gibt, die nicht für kleine Kinder geeignet ist, können wir sie unterdrücken oder das Rezept leicht anpassen, wenn sie etwas nicht mögen.
