Kochen mit den Jungs Es kann mehr Spaß machen, als Sie sich vorstellen. Meine ältesten Töchter besuchen seit ihrem 4. Lebensjahr zwei Stunden lang einmal pro Woche einen Kochworkshop. Es ist schön zu hören, wie sie über Zutaten und Verfahren im Zusammenhang mit dieser Aktivität sprechen. Ich bin überzeugt, dass sie nicht nur einfache Kochtechniken erlernen, sondern auch ihre ganze Kreativität einbringen.
Die Küche ist ein Ort, an dem viele Dinge passieren: Regeln des Zusammenlebens werden erlernt, Geduld wird geübt und das Teilen wird erhöht. Kochen, Kinder verbessern ihre feinen Fähigkeiten, nutzen alle Sinne, bereichern ihren Wortschatz und steigern ihr Selbstwertgefühl. Oft sind Essstörungen auf mangelnde Motivation des Kindes beim Probieren neuer Lebensmittel zurückzuführen. Damit Sie interessiert sind, ist es wichtig, Ihre Neugierde zu wecken, und wie können Sie es besser zu einem Teilnehmer am kulinarischen Prozess machen? Ermöglichen Sie ihm die Teilnahme an allen Phasen, vom Kauf bis zur Zubereitung des Gerichts. Sie tragen dazu bei, Gesundheit und Lebensqualität zu generieren. Hier senden wir Ihnen ein Rezept von den vielen, die mit den Jungs gemacht werden können.
Kokosflocken
Sie benötigen 3 Eier, 100 g Zucker, die Schale einer halben Zitrone, 250 g Kokosraspeln, 4 Esslöffel Wasser, 100 g Sauermehl und 150 g zerlassene Butter.
Wir kochen das Wasser in einem Glas und geben es dann in eine Schüssel, in die wir bereits die geriebene Kokosnuss gelegt haben. Butter schmelzen und abkühlen lassen. Schlagen Sie die Säfte mit dem Zucker, fügen Sie die Kokosnuss, die geriebene Zitronenschale, das Mehl und die geschmolzene Butter hinzu. Mit diesem Teig machen wir Copitos und legen sie in eine Enmantecada-Quelle und mehlierten zu mittlerem Ofen. Genieße die Getränke!
Haben Sie ein anderes Rezept, das Sie uns mitteilen möchten?
