Das Problem des Salzkonsums in der Kindheit wurde bereits bei Babys und mehr diskutiert. Da wir wissen, dass ein moderater Konsum dieses Inhaltsstoffs die Lebensqualität im Erwachsenenalter verbessert, befassen wir uns jetzt mit einer Studie, die dies bestätigt.
Die Untersuchung von mehr als tausend englischen Kindern zwischen 4 und 18 Jahren zeigt, dass Eine Verringerung der Salzaufnahme in der Ernährung von Kindern kann den Blutdruck im Erwachsenenalter senken.
Es ist wichtig zu wissen, dass es auch solche gibt, die aus anderen Gründen an Bluthochdruck leiden, die möglicherweise nicht verhindert werden können. Andere, wie z Das Problem bevor es passiert. Es ist nicht so, dass kindliche Hypertonie häufig ist, aber sie kann einem Muster mit kontinuierlichem Anstieg folgen. Wenn der Körper einen Überschuss an Salz aufnimmt, muss nicht nur darüber nachgedacht werden, was zu den von uns zubereiteten Mahlzeiten hinzugefügt wird, sondern auch, welche verarbeiteten Produkte verkauft werden Manchmal unnötig. Die Summe der täglich verzehrten Lebensmittel gibt Aufschluss über die Menge des aufgenommenen Salzes.
Der maximale tägliche Salzkonsum wird bei Kindern im Alter von sechs Jahren in drei Gramm angegeben, während ein Kind im Alter von zehn Jahren fünf Gramm Salz pro Tag nicht überschreiten sollte. Zusätzlich zur Kontrolle der Salzzugabe in unseren Mahlzeiten müssen die Etiketten der verarbeiteten Lebensmittel, die wir kaufen, gelesen werden, damit wir diejenigen auswählen können, die den Bedürfnissen unserer Kinder am nächsten kommen.
