Schwangere Frauen müssen zwar die wöchentlichen Portionen von Fisch und Schalentieren, die sie essen, kontrollieren, dies bedeutet jedoch nicht, dass sie sich niemals verwöhnen können. Deshalb stellen wir dies vor Garnelen-Avocado-Salat, die so gesund und lecker wie möglich sein kann, gut gekochte Meeresfrüchte zu sich nehmen.
Es wird auch eine signifikante Menge an Natrium, Kalium, Phosphor, Folsäure, Vitaminen A und E enthalten.
Die Zutaten für 4 Personen
1 Beutel Mezclum, 1 Avocado, 1 rote Tomate, 1/2 frische Zwiebel, 1 Knoblauch, 150 Gramm gekochte, geschälte Garnelen, 4 Esslöffel Zuckermais, Öl, Saft von 1/2 Zitrone, Essig, Salz, Pfeffer.
Die Vorbereitung
Mischen Sie in einer großen Schüssel den Beutel Mezclum mit der geschälten und zerbrochenen Avocado, der zerbrochenen Tomate, dem Mais und den Garnelen. Mit Zitronensaft bestreuen und umrühren.
Bereiten Sie eine Vinaigrette in einer kleinen Schüssel mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch, einem Schuss Essig, Salz, Pfeffer und Öl zu. Wir rühren energisch um, damit die Zutaten gut vereint sind.
Wir gießen die Vinaigrette über den Salat und rühren um.
Vorbereitungszeit | 10 Minuten
Schwierigkeit | Niedrig
Verkostung
Wir werden dem dienen kühler Salat, in der gleichen Schüssel oder in einzelnen Schalen verteilt.
Dieser Salat ist ziemlich komplett, kann also a französisches Omelett und wir werden einen fertig haben Abendessen zum beispiel.
