Wir bereiten noch eine Woche lang Rezepte für das Frühstück und die Snacks der Kleinen vor. Bei dieser Gelegenheit werden wir einige machen Kürbisplätzchen in Form von Bären Ich bin sicher, sie werden bald Ihre Favoriten sein.
Das Interessante an dieser Zubereitung ist, dass wir unter den Zutaten Kürbis verwenden und so gesündere, schwammigere Brötchen mit einem großartigen süßen Geschmack erhalten, der demjenigen sehr ähnlich ist, den wir mit dem erhalten haben Karottengebäck. Ein guter Trick, um mehr Gemüse zu haben.
Zutaten für 16 Kekse mit Bären aus a
- 2 Eier, 150 g geschälter Kürbis, 150 g Zucker, 150 g Mehl, 50 g Butter, 1/3 Umschlag chemische Hefe und eine Silikonform in Form von Bären. Auch Pralinen und Kandiszucker zum Dekorieren.
Wie man Kürbiskekse in Form von Bären macht
Mit Hilfe der Stäbchen schlagen wir fünf Minuten lang die Eier mit dem Zucker. Den Kürbis gut schälen, die Kerne entfernen und wir wiegen 150g. Wir kochen es für 5 Minuten in der Mikrowelle.
In eine große Schüssel geben wir die geschlagenen Eier mit dem Zucker und fügen die hinzu geschmolzene Butter, das Mehl mit der Hefe und zum Schluss den zerkleinerten Kürbis als Püree.
Schlagen Sie die Mischung gut auf und füllen Sie die Formen, die wir verwenden werden, und backen Sie für ein paar 35 Minuten bei 160º. Dann vor dem Dekorieren abkühlen lassen. 25 g Deckschokolade schmelzen und eine kleine Flasche füllen, damit wir besser damit umgehen können.
Wir setzen einige Schokoladenpunkte, um die Knöpfe zu machen und wir verwenden auch Schokolade als Kleber, um zu kleben die Augen und der Mund, die Zuckerbällchen und Herzen sind. Zum Abschluss malen wir die Augenpunkte und die Mundlinie mit einem Lebensmittelmarker oder mehr Schokolade.
Bearbeitungszeit | 40 Minuten
Schwierigkeit | Einfach
Verkostung
Diese Kürbisplätzchen in Form von BärenSie können sie mit jeder Form herstellen, die Sie haben, und das gewählte Modell entsprechend dekorieren. Es ist nicht notwendig, dass Sie nach der gleichen Form suchen. Das Gute ist, dass man sich daran gewöhnt, die Kinder-Snackcakes zu Hause zu backen, und so industrielles Gebäck meidet. Um sie zu genießen, gibt es nichts Schöneres, als sie mit einem guten Glas Milch zu begleiten.
