Gesunde Ernährung wird auch in Schulen auf den Fidschi-Inseln gefördert

In Fidschi (Ozeanien) wird es in einem Programm von entwickelt Gesundheitsförderung durch Nahrung, richtet sich an Schüler von Grundschulen. Es ist seit 2009 in Betrieb und hat das Hauptziel, gesundes Verhalten bei Kindern zu fördern und chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs oder Herzerkrankungen vorzubeugen.

Die Schüler lernen dazu In Schulkantinen gesund essenund oft erleben, wie in der Khemendra-Schule, wo Kinder auch Obst und Gemüse im Schulgarten anbauen; Dann iss es.

Die Ursprünge des Programms liegen teilweise in der hohen Adipositasrate bei Erwachsenen (20 Prozent bei Männern und 41 Prozent bei Frauen).

Es wird angenommen, dass es sehr wichtig ist, mit der Aussaat von Gesundheit zu beginnen, wenn die Bevölkerung noch sehr jung ist. Daher werden von der Regierung der Republik der Fidschi-Inseln Leitlinien ausgearbeitet Für die Verantwortlichen der Schulkantinen: sowohl für die Mahlzeiten als auch für die Getränke.

Liu Yunguo ist ein Vertreter der WHO für den Südpazifik und Direktor der technischen Unterstützung für den Pazifik. ist davon überzeugt, dass diese Maßnahmen wird Auswirkungen auf die nächste Generation.

Der allgemeine Gesundheitszustand einiger Schulen rechtfertigt diese Gesundheitsstrategie. Beispielsweise waren in Navai etwa 80 Prozent der Schüler unterernährt, weil in der Ernährung "Junk Food" vorherrschte. Auch in Labasa litten sie unter gesundheitlichen Problemen aufgrund der Anzahl fettleibiger Studenten. Jetzt haben natürliche Früchte und Säfte eine starke Präsenz in der Ernährung.

Es ist schön, dort auf der ganzen Welt nachzusehen Bereitschaft und Engagement, die Epidemie verschiedener vermeidbarer Krankheiten zu stoppen. Manchmal haben wir über andere Erfahrungen gesprochen, wie die Aktivitäten des Thao-Programms, den vegetarischen Speisesaal der 244-Schule in New York und das weit verbreitete Engagement der Speisesäle japanischer Schulen, gesunde Menüs zu servieren. Wir hoffen, dass endlich Regierungen, Schulen, Familien und die Gesellschaft uns zunehmend bewusst werden.